炸薯条

2015-07-25 发自心食神浏览：标签：零食

炸薯条的用料：

一、土豆选大个的，能切长条。
二、土豆条不要切的太细，否则一炸就瘦没了。
三、将土豆条表面的淀粉冲洗掉，不然炸的时候会粘在一起。
四、炸的过程中间翻拌一两次，以便炸均匀。
五、没有空炸锅用油锅炸也行，怎么也比外面卖的健康。

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