葡萄干司康（酵母版）

葡萄干司康（酵母版）的做法
2015-07-23 发自 心食神 浏览： 标签：司康

葡萄干司康（酵母版）的简介：

司康，一款类似面包又简单面包的点心，只需一个晚上的等待，就可以吃到新鲜出炉的早餐。

葡萄干司康（酵母版）的用料：

高筋粉125g
黄油30g
糖15g
盐1/4小勺
酵母1/2小勺
牛奶60g
全蛋液15g
葡萄干15g

教您葡萄干司康（酵母版）的家常做法，怎么做葡萄干司康（酵母版）好吃

  1. 黄油切成小块备用

    葡萄干司康（酵母版）的做法步骤1

  2. 面粉和盐混合，倒入黄油粒，手搓成玉米粉状

    葡萄干司康（酵母版）的做法步骤2

  3. 葡萄干泡水沥干后，用纸巾吸干水份

    葡萄干司康（酵母版）的做法步骤3

  4. 牛奶、酵母、糖、鸡蛋混合，揉成面团，摊平

    葡萄干司康（酵母版）的做法步骤4

  5. 将葡萄干的分二次放入和好的面团

    葡萄干司康（酵母版）的做法步骤5

  6. 用手揉成光滑的面团

    葡萄干司康（酵母版）的做法步骤6

  7. 包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜

    葡萄干司康（酵母版）的做法步骤7

  8. 冷藏好的面团压扁，分成8等份

    葡萄干司康（酵母版）的做法步骤8

  9. 刷上蛋液入烤箱185度上下火15分钟烤至表面金黄。

    葡萄干司康（酵母版）的做法步骤9

  10. 大功告成！

    葡萄干司康（酵母版）的做法步骤10

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