自制葡萄果酱

自制葡萄果酱的做法
2015-07-23 发自 心食神 浏览: 标签:果酱自制

自制葡萄果酱的简介:

今天的葡萄买的有点多,干脆就把它变成果酱得了,也能试试在奶油或是蛋糕中代替色素用。没想到就这么被我给做成了,呵呵

自制葡萄果酱的用料:

紫色无籽葡萄200克
柠檬半个
白沙糖40克
150克

教您自制葡萄果酱的家常做法,怎么做自制葡萄果酱好吃

  1. 葡萄充分洗干静

    自制葡萄果酱的做法步骤1
  2. 去籽,去皮,然后把皮和果肉分开,忘记拍照了。

    自制葡萄果酱的做法步骤2
  3. 把皮加一点点水,用料理机打成泥,这步也忘拍了,呵呵~~

    自制葡萄果酱的做法步骤3
  4. 用小平底锅加入全部的水,糖,果肉先用大火煮开,改为温火,煮到有点粘状,加入半个柠檬汁,不停的搅拌,直至出果肉完全煮成泥,水份蒸发得差不多就行了。

    自制葡萄果酱的做法步骤4

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