葡萄干曲奇
葡萄干曲奇的简介:
最简单的食材和方法,做出的味道真的不错,第一次做也不会失败,最主要是非常方便,有点酥酥的口感,葡萄烤过酸甜的口感搭配一杯咖啡,美味的下午茶这样就好。
葡萄干曲奇的用料:
黄油 | 60g |
色拉油 | 30g |
绵白糖 | 50g |
鸡蛋 | 一个 |
葡萄干 | 60g |
低筋粉 | 300g |
教您葡萄干曲奇的家常做法,怎么做葡萄干曲奇好吃
黄油室温软化,加绵白糖搅拌。
加入色拉油继续搅拌均匀。
加入鸡蛋继续搅拌均匀后再加入葡萄干搅拌。(葡萄干切碎,后期好切。)
筛入低粉搅拌。(也可以直接倒入低粉)
搅拌均匀后,可以用手整形,我一般是弄成两条。冷冻一小时以后取出切片,170度预热5—10分钟后烤15-20分钟。(根据自家烤箱定制即可,一般上色就可以了。)