芋圆

芋圆的做法
2015-07-21 发自 心食神 浏览: 标签:

芋圆的简介:

南瓜味芋圆厚甲

芋圆的用料:

木薯粉适量
白砂糖适量
南瓜适量

教您芋圆的家常做法,怎么做芋圆好吃

  1. 取小南瓜,蒸熟,用汤匙碾成泥。用力的蹂躏它才会好吃

    芋圆的做法步骤1
  2. 取白砂糖适量,放入南瓜泥中搅一搅。(我用的是普通的太古方糖捣碎。)

    芋圆的做法步骤2
  3. 开始把木薯粉放入南瓜泥中揉。南瓜比较湿,木薯粉在过程中要一直放。

    芋圆的做法步骤3
  4. 继续揉,直到不会粘手就可以了。

    芋圆的做法步骤4
  5. 最后加上配料(薏米,绿豆,红豆,燕麦米,蜂蜜水),就大功告成啦~

    芋圆的做法步骤5

心食神小贴士:

地瓜和南瓜都比较湿,需要不断加木薯粉揉。相对的,如果是紫薯,就比较干,比较加一点水。

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