蜜汁南瓜杂粮饭

蜜汁南瓜杂粮饭的做法
2015-07-21 发自 心食神 浏览: 标签:

蜜汁南瓜杂粮饭的简介:

各种杂粮一起蒸,营养聚合更全面。配上一个“南瓜碗”,浇上一勺蜂蜜,漂漂亮亮惊艳上桌,赏心悦目又饱肚,基本不需要任何厨艺。要连碗一起吃掉哦——南瓜:又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜,性温味甘,入脾、肺经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖止渴的功效。对癌症、动脉硬化、高血压、消化不良、感冒等有一定的食疗作用。南瓜蒸至半熟食用,可辅助治疗高血压;南瓜蒸熟混合蜂蜜服用,早晚各一次可辅助治疗哮喘、咳嗽;南瓜与大米、红枣同食,可起到补中益气、增加营养之效。

蜜汁南瓜杂粮饭的用料:

南瓜3个
大米
糯米
薏米
麦仁
红小豆
豇豆
紫米
花生
葡萄
核桃

教您蜜汁南瓜杂粮饭的家常做法,怎么做蜜汁南瓜杂粮饭好吃

  1. 所有米、豆、花生米浸泡后放进电饭锅,焖熟。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤1
  2. 所有干果、坚果、果脯等洗净、切碎或掰碎。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤2
  3. 蒸好的饭趁热盛出,加入果干等拌匀。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤3
  4. 小南瓜洗净,从顶端切去一小段,切下来的不要丢掉;用小勺挖去南瓜子,成一个空心的容器;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤4
  5. 塞满杂粮饭,压紧;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤5
  6. 做好所有南瓜;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤6
  7. 盖上切下来的那块儿南瓜,保持南瓜的完整性,放进蒸锅,大火上汽后蒸大约15分钟至南瓜熟透;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤7
  8. 蒸好后的南瓜摆盘或切块儿,略降降温,浇上适量蜂蜜,就可以开搓了。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤8

心食神小贴士:

您家里有什么米、什么豆,有什么干果、坚果、果脯,每样都放点儿,材料没什么固定的。

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