蒜香南瓜蒸小排骨

蒜香南瓜蒸小排骨的做法
2015-07-21 发自 心食神 浏览： 标签：蒜香蒸

蒜香南瓜蒸小排骨的用料：

小排骨250克
日本小南瓜半个
调味料
盐适量
酱油2小勺
生粉1小勺
糖半小勺
生油适量
蒜蓉3颗

教您蒜香南瓜蒸小排骨的家常做法，怎么做蒜香南瓜蒸小排骨好吃

  1. 小排骨洗干净把血水在水中泡出来

  2. 用厨房纸擦干排骨砍开小块

  3. 排骨放进碗里加入调味料拌匀
    但是放入步骤有点讲究，先放盐再放生粉，然后下油润滑排骨。再把剩下的加入。拌好后最好加蒜蓉搅拌好。超香的

  4. 南瓜切块铺在碟底

  5. 排骨腌味20分钟后铺平在南瓜面上

  6. 下锅蒸15分钟左右。就搞定了！！！

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