黄金盅
黄金盅的简介:
一个个金黄色的小南瓜,个头小小的,里面却内有乾坤。打开盖子琳琅满目的食材,可以促进小朋友们的食欲,同时摄取到丰富的营养。南瓜里有儿童必须的组氨酸,可溶性纤维,叶黄素,对小朋友的生长发育很好,还可以帮助清楚体内重亲属和部分农药。虾含有丰富的铁,钾,碘等矿物质,且富含磷和钙小朋友尤其适宜食用。
黄金盅的用料:
小南瓜 | 4个 |
鲜虾 | 250g |
玉米粒 | 300g |
青豆 | 300g |
火腿丁 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
教您黄金盅的家常做法,怎么做黄金盅好吃
用小刀把小南瓜的盖去掉大约是南瓜蒂向下的3厘米处之后去籽
虾用水汆烫至熟待用
锅中放少量低油后放其他料煸炒调味
将炒好的料放入南瓜盅内
大火蒸5—8分钟即可
心食神小贴士:
一、如果买不到小南瓜,可以买大一点的南瓜,里面的配料可以随意搭配加一点香菇也不错2.这道菜品也可以用微波炉来制作,大火5分钟即可。