榄菜肉末刀豆的简介：

面饭馒头的最佳搭档我称此菜为百搭神器

榄菜肉末刀豆的用料：

刀豆（也叫四季豆）	适量
夹心肉末	适量
橄榄菜	适量
黄酒	适量
盐	适量

教您榄菜肉末刀豆的家常做法，怎么做榄菜肉末刀豆好吃

心食神小贴士：

一、不建议刀豆先焯水 水分大不香就要直接煸炒到干香程度最好~
二、榄菜本身偏咸 之前肉末里也加过一些盐所以个人觉得咸度已经够了不用再调味最后出锅时可以先尝一下觉得太淡的可以适量调一下~
三、配粥 配米饭塞窝头都好吃呀都好吃~
四、保持榄菜特有的鲜香我没有再添加葱姜蒜等材料~只在肉末加了黄酒去腥*^_^*