大米里加部分糙米，大麦，煮成杂粮饭

香肠蒸熟后切片，码在米饭上。

鸡肉末加葱末，姜末，少许胡萝卜丝，加料酒，盐，水淀粉，鸡蛋拌匀后做成丸子，下油锅炸熟，捞出后加少许料酒，水，醋，糖和少许酱油略煮，然后加水淀粉勾芡即可。

锅里放一小勺油，放入四季豆略炒，加一勺橄榄菜，继续翻炒至四季豆熟即可。

黄心芹先炒一会儿，中途加入兰州百合略加翻炒，加盐，少许糖，少许鸡精后出锅。

韭菜切碎，和虾皮，鸡蛋，面粉一起，加水加盐调成面糊，平底锅内摊一勺油，烧热后倒入面糊，用中小火慢慢将两面煎至金黄，取出切片即可。

将所有食材依次装入便当盒。配上水果，今日便当完成。