腊肉煸四季豆

腊肉煸四季豆的做法
2015-07-19 发自 心食神 浏览: 标签:

腊肉煸四季豆的用料:

四季豆
腊肉一小块
三瓣
一勺

教您腊肉煸四季豆的家常做法,怎么做腊肉煸四季豆好吃

  1. 选圆一点饱满的四季豆,各地叫法不同,扁的四季豆口味不同。

    腊肉煸四季豆的做法步骤1
  2. 用滚刀法把四季豆切成丝,腊肉切薄片

    腊肉煸四季豆的做法步骤2
  3. 锅热后,倒入油,小火爆香蒜和腊肉,倒入四季豆,不断翻炒。

  4. 待四季豆边缘有点焦时,撒入盐调味,翻炒一下出锅。

    腊肉煸四季豆的做法步骤4

心食神小贴士:

切成丝熟的快,且更入味,超时一定要不停翻炒,使其均匀受热

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