咖喱鸡扒饭

咖喱鸡扒饭的做法
2015-07-19 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱

咖喱鸡扒饭的简介:

又是菜又是饭,一盘搞定

咖喱鸡扒饭的用料:

鸡胸脯肉一块
鸡蛋一只
面粉少量
四季豆
洋葱
大米
胡椒粉
咖喱块
淀粉

教您咖喱鸡扒饭的家常做法,怎么做咖喱鸡扒饭好吃

  1. 先将电饭锅做米饭,鸡胸脯肉洗净,四季豆切成段,洋葱切块,鸡蛋打散备用。

  2. 少许油将洋葱、四季豆炒熟,加少许盐和胡椒粉即可,盛出。

  3. 锅中添少许水,水开后加入两个咖哩块,再次开后,加入少许淀粉,糖,一直搅拌,直至粘稠。

  4. 鸡胸脯先拍面粉,再裹蛋液,最后下锅炸至金黄捞出即可。

  5. 炸好的鸡肉,改刀成长段,放在米饭上,旁边倒入炒好的四季豆洋葱,最后浇上咖喱汁即可!

    咖喱鸡扒饭的做法步骤5

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