炸茄盒

炸茄盒的做法
2015-07-18 发自 心食神 浏览： 标签：

炸茄盒的用料：

长茄子适量
肉馅适量
鸡蛋适量
天妇罗粉适量
盐适量
胡椒粉适量
料酒适量
油适量

教您炸茄盒的家常做法，怎么做炸茄盒好吃

  1. 肉馅加入料酒、胡椒粉、盐搅拌备用。

  2. 长茄子切成张口型。

  3. 天妇罗粉加水搅拌成糊。

  4. 茄子夹入肉馅。

  5. 茄子包裹上面糊。

  6. 油烧到5成热，下入茄夹，定型后翻面。

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