五彩年糕

五彩年糕的做法
2015-07-13 发自 心食神 浏览: 标签:糕点素菜

五彩年糕的简介:

炒年糕,轻油轻盐,让口感像色彩一样丰富。

五彩年糕的用料:

年糕一袋
红椒、黄椒各半个
紫甘蓝几片
芦笋西兰花适量
香醋、白胡椒粉、海盐、糖、葵花籽油少许

教您五彩年糕的家常做法,怎么做五彩年糕好吃

  1. 年糕解冻、掰开备用

  2. 彩椒、紫甘蓝洗净切丁

  3. 芦笋、西兰花洗净、笊水,备炒

  4. 少许葵花籽油至七成热,下彩椒丁翻炒去生,撒少量白糖、香醋,放入年糕、紫甘蓝快速翻炒均匀

  5. 加少半勺温水,微挂糊时放入西兰花、芦笋炒匀

  6. 撒盐、白胡椒粉出锅,装碗

    五彩年糕的做法步骤6

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