生炒骨

生炒骨的做法
2015-07-13 发自 心食神 浏览: 标签:

生炒骨的用料:

排骨1斤
红椒、黄椒、青椒各半个
鸡蛋1个
生粉2大勺
李锦记糖醋排骨酱1包
鸡粉2勺
1勺

教您生炒骨的家常做法,怎么做生炒骨好吃

  1. 排骨洗干净加鸡粉和盐,拌匀,加全蛋液,再拌匀,最后加生粉拌匀,盖好保鲜膜放入冰箱1小时以上。

  2. 排骨从冰箱里拿出来再拌一下,油烧热排骨下锅炸至金黄,捞出去掉多余的油,倒入一包酱,倒入排骨、切块的三椒,翻炒至三椒熟透,勾个生粉芡就完成了。

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