秋葵炒木耳

秋葵炒木耳的做法
2015-07-09 发自 心食神 浏览: 标签:

秋葵炒木耳的简介:

又是一年秋葵季了,写个秋葵连载^_^

秋葵炒木耳的用料:

秋葵200克
木耳一小碗
适量
适量
生抽少许
大蒜1瓣

教您秋葵炒木耳的家常做法,怎么做秋葵炒木耳好吃

  1. 秋葵洗净开水里焯1分钟,冷却切斜片,木耳冷水提前泡发洗净滤干水

  2. 热锅倒入植物油放入大蒜末,爆香后倒入秋葵和木耳翻炒至熟,大概2?3分钟

  3. 出锅前调入盐和一点点生抽即可

心食神小贴士:

木耳和秋葵都是易熟的菜,短时快炒。生抽也可不放,主要提味调鲜之用。

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