蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵的做法
2015-07-09 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜蓉秋葵的简介:

她被誉为植物界的“伟哥”,可我却真心喜欢它,原因只有一个,口感好!

蒜蓉秋葵的用料:

秋葵适量
蒜泥适量
葱末适量
李锦记蒸鱼鼓油适量
适量
麻油适量
橄榄适量
白醋适量

教您蒜蓉秋葵的家常做法,怎么做蒜蓉秋葵好吃

  1. 蒜泥+葱末加入所有的调料里,浸30分钟(最好60分钟)

  2. 秋葵洗净,去除头尾。水烧开,放盐,几滴油,烫2分钟左右,捞出。(时间不要太久,秋葵非常容易熟,烂了口感和好看的翠绿色就瞬间毁灭了)

  3. 捞好的秋葵沥干水份,装盘,将调味汁倒上,即可。

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