枸杞丝瓜
枸杞丝瓜的简介:
《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”枸杞有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。“治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。”等。
枸杞丝瓜的用料:
丝瓜 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
葱丝 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
教您枸杞丝瓜的家常做法,怎么做枸杞丝瓜好吃
丝瓜去皮切块
枸杞洗净,浸泡20分钟
锅里放油,下葱丝,放入丝瓜翻炒.放盐,糖,鸡粉调味
加点水(我直接把浸泡枸杞的水连同枸杞一起倒入锅内)略煮,淋些水淀粉即可