虾仁鱼丸烩丝瓜

虾仁鱼丸烩丝瓜的做法
2015-07-07 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

虾仁鱼丸烩丝瓜的用料:

虾仁250克
鱼丸6个
丝瓜两条
2只
干红辣椒5条
蒜末少许
白胡椒
少许

教您虾仁鱼丸烩丝瓜的家常做法,怎么做虾仁鱼丸烩丝瓜好吃

  1. 虾仁洗净剥壳,开背去虾线;鱼丸洗净切片;丝瓜去皮切成厚片;蛋加少许水打散摊成煎鸡蛋;蒜头切成蒜末;备用

  2. 锅中座油,把虾仁倒入炒至七成熟装盘备用

  3. 锅中座油,爆香蒜末,倒丝瓜同炒,用铲子翻动几下,把丝瓜翻几个身

  4. 加入水,以淹没丝瓜一半为宜,炖煮一会

  5. 加入鱼丸和红辣椒翻动几下,若水少了请再加水。同样炖煮二分钟

  6. 倒入虾仁和煎鸡蛋,再煮一分钟,中途给这道菜翻动几下,最后调入盐和白胡椒即可

喜欢虾仁鱼丸烩丝瓜的人也喜欢

相关菜谱

银鱼丸子

银鱼丸子

心食神为您提供银鱼丸子最正宗的做法,教您银鱼丸子的家常做法,银鱼丸子怎么做好吃,...

银鱼仔蒸丝瓜

银鱼仔蒸丝瓜

心食神为您提供银鱼仔蒸丝瓜最正宗的做法,教您银鱼仔蒸丝瓜的家常做法,银鱼仔蒸丝瓜...

小黄鱼丝瓜汤

小黄鱼丝瓜汤

心食神为您提供小黄鱼丝瓜汤最正宗的做法,教您小黄鱼丝瓜汤的家常做法,小黄鱼丝瓜汤...

龙利鱼丸子汤

龙利鱼丸子汤

心食神为您提供龙利鱼丸子汤最正宗的做法,教您龙利鱼丸子汤的家常做法,龙利鱼丸子汤...

自制鱼丸

自制鱼丸

心食神为您提供自制鱼丸最正宗的做法,教您自制鱼丸的家常做法,自制鱼丸怎么做好吃,...

宝宝龙利鱼丸

宝宝龙利鱼丸

心食神为您提供宝宝龙利鱼丸最正宗的做法,教您宝宝龙利鱼丸的家常做法,宝宝龙利鱼丸...