丝瓜炒鸡蛋「番茄版」
![丝瓜炒鸡蛋「番茄版」的做法](/uploads/allimg/150707/1864.jpg)
丝瓜炒鸡蛋「番茄版」的简介:
在番茄炒鸡蛋的基础上加入了丝瓜,美容养颜,营养丰富,老少咸宜~
丝瓜炒鸡蛋「番茄版」的用料:
丝瓜 | 一根 |
番茄 | 三个 |
鸡蛋 | 两个 |
香葱 | 一根 |
大蒜 | 四瓣 |
油 | 少许 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
教您丝瓜炒鸡蛋「番茄版」的家常做法,怎么做丝瓜炒鸡蛋「番茄版」好吃
将准备好的丝瓜、番茄、香葱、蒜瓣洗净切好备用,两个鸡蛋打撒加少许糖,糖可以提鲜让鸡蛋更蓬松。
锅里加少许油烧热。
待油微热后,加入鸡蛋液,翻炒。
加入适量的蒜瓣提香。
加入丝瓜片翻炒。
丝瓜翻炒微软后,加入番茄大火翻炒。
各种食材大火翻炒。
加入少许开水,这样可以使丝瓜更加软糯,汤汁更多。
DuangDuangDuang,翻炒下下就可以出锅啦,拌米饭拌面条都不错哦。特别适合老人和孩子。