地方特色南瓜糕
地方特色南瓜糕的简介：
是我们家长特色，跟外面吃的做法味道都不同，而且很简单，加上大人小孩都爱吃，当作早餐最好，放在冰箱也不坏口感
地方特色南瓜糕的用料：
| 南瓜 | 1000g |
| 瘦肉沫（不喜欢瘦肉，换腊味，但是要肉碎） | 100g |
| 粘米粉 | 500g |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一点点 |
教您地方特色南瓜糕的家常做法，怎么做地方特色南瓜糕好吃
先把南瓜去皮，去囊，然后切成碎，在用文火把南瓜煮成南瓜泥，起锅等它凉了
把肉切成肉碎，用盐，糖，腌一下，随便炒一边，不用炒熟，少油
把粘米粉和水混合，开成浆糊，，加上肉末，加上煮好的南瓜泥，混在一起，不要太稀，然后用碟子装起来，用另外一个碟子盖起来，大约十分钟
隔水蒸30分钟，用筷子插进糕里，看见没白浆就可以了
刚起锅，小孩子和老人吃最好，最有营养，香煎更好味道.
