双色馒头

双色馒头的做法
2015-07-06 发自 心食神 浏览: 标签:馒头

双色馒头的简介:

馒头是我们日常生活里的主食之一,自己做的馒头放心,加入黑米面和南瓜,更有营养,做出各种可爱的造型,还可以让馒头变得有色彩,让孩子爱上馒头。

双色馒头的用料:

面粉适量
黑米面适量
南瓜两个
酵母适量
白砂糖适量

教您双色馒头的家常做法,怎么做双色馒头好吃

  1. 酵母和白砂糖。

    双色馒头的做法步骤1
  2. 温水化开,静置五分钟。

    双色馒头的做法步骤2
  3. 南瓜洗净,切块。

    双色馒头的做法步骤3
  4. 上蒸锅,我用了三个小南瓜。

    双色馒头的做法步骤4
  5. 蒸十分钟,晾凉。

    双色馒头的做法步骤5
  6. 用勺子把南瓜瓤挖出来。

    双色馒头的做法步骤6
  7. 挖好的南瓜瓤。

    双色馒头的做法步骤7
  8. 用勺子把南瓜压成泥。

    双色馒头的做法步骤8
  9. 放入适量面粉酵母和白砂糖,慢慢揉成面团。

    双色馒头的做法步骤9
  10. 盖好盖子,静置发酵。

    双色馒头的做法步骤10
  11. 面粉适量,加入酵母水,揉成面团。

    双色馒头的做法步骤11
  12. 盖好盖子,静置发酵。

    双色馒头的做法步骤12
  13. 黑米面与面粉1:1比例。

    双色馒头的做法步骤13
  14. 加入酵母,用筷子慢慢搅拌。

    双色馒头的做法步骤14
  15. 揉成面团,盖好盖子静置发酵。

    双色馒头的做法步骤15
  16. 发酵好的面团。

    双色馒头的做法步骤16
  17. 取拳头大小的白面和黑米面,揉好面,擀成大小一样稍厚点的面饼。

    双色馒头的做法步骤17
  18. 把黑米面饼放在白面上面。

    双色馒头的做法步骤18
  19. 从靠近自己的一侧开始卷,卷的要紧一些。

    双色馒头的做法步骤19
  20. 光滑的一面在上面,把收口的一面放在下面。

    双色馒头的做法步骤20
  21. #p#分页标题#e#

    用刀切成大小一样的刀切馒头。

    双色馒头的做法步骤21
  22. 切好的馒头。

    双色馒头的做法步骤22
  23. 近景。

    双色馒头的做法步骤23
  24. 也可以做成双色玫瑰花馒头。

    双色馒头的做法步骤24
  25. 也可以做成黑米面刀切馒头。

    双色馒头的做法步骤25
  26. 做好的馒头静置半小时,进行二次发酵。

    双色馒头的做法步骤26
  27. 取拳头大小的白面和南瓜面团,擀成大小一样厚一些的面饼。

    双色馒头的做法步骤27
  28. 南瓜面饼放在上面。

    双色馒头的做法步骤28
  29. 从靠近自己的一侧卷起来。

    双色馒头的做法步骤29
  30. 卷好的面团,光滑面向上。

    双色馒头的做法步骤30
  31. 用刀切成大小一样的刀切馒头。

    双色馒头的做法步骤31
  32. 切好的双色馒头侧面。

    双色馒头的做法步骤32
  33. 把白面饼放上面。

    双色馒头的做法步骤33
  34. 慢慢卷起来。

    双色馒头的做法步骤34
  35. 尽量卷的紧一些。

    双色馒头的做法步骤35
  36. 切成大小一样的刀切馒头。

    双色馒头的做法步骤36
  37. 双色馒头的侧面。

    双色馒头的做法步骤37
  38. 擀七个小面皮,错开颜色依次叠放,做玫瑰花馒头。

    双色馒头的做法步骤38
  39. 卷起来。

    双色馒头的做法步骤39
  40. 卷好的面。

    双色馒头的做法步骤40
  41. 用刀从中间切开。

    双色馒头的做法步骤41
  42. #p#分页标题#e#

    切开放正,就是双色玫瑰花。

    双色馒头的做法步骤42
  43. 整一下形。

    双色馒头的做法步骤43
  44. 也可以做蝴蝶馒头。

    双色馒头的做法步骤44
  45. 花朵馒头,把白面团放在南瓜面团里,象包包子一样,摁平,剪成八等分。

    双色馒头的做法步骤45
  46. 把花瓣向外翻,就是花朵馒头。

    双色馒头的做法步骤46
  47. 做好的馒头静置三十分钟,进行二次发酵。

    双色馒头的做法步骤47
  48. 发酵好的馒头上蒸锅。

    双色馒头的做法步骤48
  49. 蒸十五分钟。

    双色馒头的做法步骤49
  50. 开锅后再焖五分钟。

    双色馒头的做法步骤50
  51. 可以开锅了。

    双色馒头的做法步骤51
  52. 双色馒头。

    双色馒头的做法步骤52
  53. 双色馒头。

    双色馒头的做法步骤53
  54. 各种各样的南瓜馒头,美美哒。

    双色馒头的做法步骤54
  55. 黑米面双色馒头,也是美美哒。

    双色馒头的做法步骤55

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