蒸南瓜糯米饼

蒸南瓜糯米饼的做法
2015-07-06 发自 心食神 浏览: 标签:

蒸南瓜糯米饼的简介:

南瓜糯米饼怎么做都好吃,油炸的比较油腻,换个花样蒸着给孩子吃,做个南瓜造型,好看又好吃,营养美味。

蒸南瓜糯米饼的用料:

南瓜一个
糯米适量
玉米淀粉适量
白砂糖适量
牙签一个

教您蒸南瓜糯米饼的家常做法,怎么做蒸南瓜糯米饼好吃

  1. 准备好南瓜,我买的是小南瓜。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤1
  2. 去皮,切小块,上蒸锅蒸十分钟。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤2
  3. 蒸好的南瓜晾凉后,用勺子压碎。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤3
  4. 加入适量糯米粉和白砂糖,搅拌均匀。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤4
  5. 准备好玉米淀粉。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤5
  6. 加入适量淀粉。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤6
  7. 慢慢搅拌均匀,面稍硬一些比较好成型。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤7
  8. 搓成面团。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤8
  9. 分成大小一样的小面团,依次搓圆。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤9
  10. 用牙签开始压型,要掌握好力度,压痕稍深一些。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤10
  11. 压完是这样的。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤11
  12. 第二个压痕。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤12
  13. 继续压对角的压痕。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤13
  14. 压完是这样的。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤14
  15. 第三个压痕。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤15
  16. 压完的样子。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤16
  17. 第四个压痕。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤17
  18. 这样一个微型南瓜饼就初具规模了。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤18
  19. 按此步骤将所有面团压型。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤19
  20. 上蒸锅蒸十分钟。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤20
  21. #p#分页标题#e#

    蒸好的南瓜糯米饼出锅了,颜色更好看了。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤21
  22. 用黄瓜或葡萄干装饰一下南瓜,我用的黄瓜。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤22
  23. 美美哒南瓜糯米饼,好吃又营养。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤23
  24. 孩子非常喜欢这个造型。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤24
  25. 也可以用黑米面做成这种样子,萌萌哒。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤25
  26. 还可以用模具,放喜欢吃的干果,我放的核桃仁。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤26
  27. 做出可爱的造型。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤27
  28. 心形南瓜糯米饼。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤28
  29. 蒸好了,好看又好吃。

    蒸南瓜糯米饼的做法步骤29

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