清炒南瓜花
清炒南瓜花的简介:
这个季节最爽口的菜~带点微甜,最自然的味道
清炒南瓜花的用料:
茶籽油 | 适量 |
南瓜花 | 十几朵一小盘 |
盐 | 一勺 |
蒜 | 2~3瓣 |
教您清炒南瓜花的家常做法,怎么做清炒南瓜花好吃
南瓜花的茎部有绒毛,需剥皮,嫩的地方(就是用手轻掰可以折断)可以食用,花蕊要摘除,不可食用!有毒的!然后将花瓣和嫩花茎洗净备用。
油烧红,大火,先加入南瓜茎翻炒,再加入花,炒至出汁柔软,加盐和蒜,出锅
这个季节最爽口的菜~带点微甜,最自然的味道
茶籽油 | 适量 |
南瓜花 | 十几朵一小盘 |
盐 | 一勺 |
蒜 | 2~3瓣 |
南瓜花的茎部有绒毛,需剥皮,嫩的地方(就是用手轻掰可以折断)可以食用,花蕊要摘除,不可食用!有毒的!然后将花瓣和嫩花茎洗净备用。
油烧红,大火,先加入南瓜茎翻炒,再加入花,炒至出汁柔软,加盐和蒜,出锅