腌制小黄瓜

腌制小黄瓜的做法
2015-07-04 发自 心食神 浏览: 标签:

腌制小黄瓜的简介:

这种小黄瓜细细小小的,腌制起来特别入味儿酸口、甜口、辣口自己调配,绝不添加防腐剂吃起来真放心(⌒▽⌒)看见它就想来碗白米粥、小米粥、豆豆粥……各种粥

腌制小黄瓜的用料:

黄瓜1斤
酱油
辣椒

教您腌制小黄瓜的家常做法,怎么做腌制小黄瓜好吃

  1. 买那种小小的小黄瓜

    腌制小黄瓜的做法步骤1
  2. 小黄瓜洗净,多泡一会

  3. 将四五个小辣椒切成丝备用

  4. 泡干净的小黄瓜沥干水份,撒盐腌制1-2个小时

    腌制小黄瓜的做法步骤4
  5. 半碗酱油、一小勺醋、5勺糖放锅中煮开,晾凉

    腌制小黄瓜的做法步骤5
  6. 把腌好的小黄瓜,辣椒丝,整个的小辣椒都泡在酱汁里,转天就能吃了

    腌制小黄瓜的做法步骤6

心食神小贴士:

喜欢酸口的就再放点醋,喜甜口的就再放些糖

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