烟熏三文鱼炒饭

烟熏三文鱼炒饭的做法
2015-07-04 发自 心食神 浏览: 标签:炒饭快手菜

烟熏三文鱼炒饭的简介:

【快手美味】用在超市易买的健康营养食材快速喂饱自己。

烟熏三文鱼炒饭的用料:

米饭(冷藏)1碗
熟烟熏三文鱼2片
鸡蛋1只
黄瓜1根
葱花、香菜少许

教您烟熏三文鱼炒饭的家常做法,怎么做烟熏三文鱼炒饭好吃

  1. 烟熏三文鱼、黄瓜切成小片。

    烟熏三文鱼炒饭的做法步骤1
  2. 热锅冷油,倒入2匙橄榄油,倒入鸡蛋滑散炒匀移至锅的一边。倒入三文鱼和一半的葱花(也可用洋葱粒)炒至些许香味出来,将鸡蛋和三文鱼装碗待用。

    烟熏三文鱼炒饭的做法步骤2
  3. 把米饭倒入锅中翻炒,撒少许盐炒到米饭粒粒均匀,倒入1/2匙橄榄油和适量生抽(美极鲜酱油),翻炒均匀,倒入鸡蛋和三文鱼继续翻炒均匀,尝味道根据个人口味加酱油,放入黄瓜和另一半葱花快速翻炒关火装碗,撒些许黑胡椒放少许香菜叶即可。

    烟熏三文鱼炒饭的做法步骤3
  4. 熟烟熏三文鱼,味更香。

    烟熏三文鱼炒饭的做法步骤4

心食神小贴士:

1)米饭选用长米(细米)煮熟冰箱冷藏后更佳。2)用不沾锅炒饭容易很多。3)生的烟熏三文鱼也可以用。

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