煎豆豉大明虾
煎豆豉大明虾的简介：
相机忘在公司了只能悲催的手机拍照这张先做记录。周末重新做一遍这道菜。重新拍照没办法忍受这种照片效果
煎豆豉大明虾的用料：
| 大明虾 | 3支 |
| 芝麻菜 | 一小把，超市一大袋的沙拉用 |
| 荷兰黄瓜 | 半根 |
| 水果番茄 | 3个 |
| 意大利传统经典醋 | 几滴 |
| 豆豉 | 两勺 |
| 盐 | 半勺 |
教您煎豆豉大明虾的家常做法，怎么做煎豆豉大明虾好吃
虾背脊划开。去筋。那个碗。虾放进去。两勺豆豉，小半勺盐，抹在虾上。腌半个小时
荷兰小黄瓜刨成薄片，番茄一刀切3-4份备用
入油。小火，放虾。煎至两面红。肉熟。
取出虾，不要换锅。放番茄。继续小火，在刚才煎虾的油里，煎一会儿，大约1分钟吧。别糊了，取出装盘。芝麻菜和番茄放在一起
黄瓜和虾随便你醋是我这次的一个败笔。直接滴在黄瓜上了。结果太稀。反倒弄脏了黄瓜。应该把醋入锅加工一下。浓稠了之后再在黄瓜片上拉直线
