白灼秋葵
白灼秋葵的简介:
秋葵越来越被人们青睐了,因为它是健康食品。具有软化血管,降血压,补肾。还具有美白抗肿瘤功效。几分钟就能做出来一道色香美味健康的秋葵来!不信就跟我走着。
白灼秋葵的用料:
秋葵 | 12只 |
蒜头 | 2~3瓣 |
红椒(装饰) | 一个 |
熟芝麻 | 少许 |
色拉油 | 适量 |
豆豉油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
教您白灼秋葵的家常做法,怎么做白灼秋葵好吃
秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净。
锅里烧开水,水开加点盐和少许油。
把秋葵放锅里焯水3分钟,取出秋葵立马放进冷开水或冰水里过凉。
把秋葵水沥干最好用厨房纸吸干。
把秋葵的蒂切掉整齐码放盘中,蒜头切碎,红椒切碎铺在秋葵上。倒入适量豆豉油和少许生抽在盘中,锅中油加热见冒烟关火浇入秋葵上,再撒上少许熟芝麻即可。
咬一口再蘸汁吃一口,满嘴清香,不油不腻。