韩式鸡蛋卷
韩式鸡蛋卷的简介:
曾看到少时比赛里做了鸡蛋卷,就想着女团都做的饭一定省时简单还好吃,于是尝试一下,省时简单是真的,好吃就靠大家了:)
韩式鸡蛋卷的用料:
鸡蛋 | 3个 |
辣白菜 | 50克 |
洋葱 | 30克 |
青椒 | 半个 |
胡萝卜 | 30克 |
培根 | 半条 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
教您韩式鸡蛋卷的家常做法,怎么做韩式鸡蛋卷好吃
将鸡蛋搅打均匀,洋葱,青椒,胡萝卜洗净切丁,培根,辣白菜切碎
将食材放入打好的蛋液中,加入适量盐搅拌均匀
平底锅中放入适量油加热,将蛋液倒入锅中摊成蛋饼
蛋饼基本成型时从边缘卷起成蛋卷
小火加热慢慢煎至蛋卷金黄熟透
取出蛋卷切段,淋上番茄酱就可以吃了
心食神小贴士:
蛋饼要摊得薄才能卷成蛋卷如果不喜欢培根可以更换其他食材
这是一道自由发挥的菜