最好吃的木须肉

最好吃的木须肉的做法
2015-06-13 发自 心食神 浏览: 标签:

最好吃的木须肉的简介:

自认为这个做法做出来的木须肉最好吃!超级下饭!秘诀就是甜面酱和出锅前的一把蒜末!(食谱里的用量是“勺”,指的是吃饭的勺子,不是烘焙用的量勺哈)

最好吃的木须肉的用料:

鸡蛋2个
里脊(或者鸡胸)适量
胡萝卜半根
黄瓜半根
泡发好的木耳半碗
甜面酱2勺(吃饭的小勺)
白糖1勺
生抽2勺
3勺
适量
蒜末(分成两部分用)一小碗
少许

教您最好吃的木须肉的家常做法,怎么做最好吃的木须肉好吃

  1. 黄瓜、胡萝卜切成菱形片,肉切片,鸡蛋打散,蒜切末。木耳泡发好

    最好吃的木须肉的做法步骤1
  2. 鸡蛋炒熟,盛出来备用。鸡蛋要想炒的香,油就要烧热一些才行

    最好吃的木须肉的做法步骤2
  3. 把肉炒到八成熟,扒到锅的一边

    最好吃的木须肉的做法步骤3
  4. 调成小火,放入葱末、少部分蒜末、甜面酱、糖。炒到面酱出香味,烹入生抽。这里要小心不要炒糊了

    最好吃的木须肉的做法步骤4
  5. 加入胡萝卜,调成中火,再放入黄瓜、木耳、鸡蛋,翻炒均匀。放三勺水、少许盐,大火再炒半分钟。这样有汤汁可以用来拌米饭吃

    最好吃的木须肉的做法步骤5
  6. 出锅前一定要撒一把蒜末!

    最好吃的木须肉的做法步骤6
  7. 开吃吧!

    最好吃的木须肉的做法步骤7

心食神小贴士:

不要少了甜面酱、糖、蒜!如果没这三样就不好吃了~

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