黄瓜煎饼

黄瓜煎饼的做法
2015-06-13 发自 心食神 浏览： 标签：

黄瓜煎饼的简介：

饿的不行，厨房里只剩下一根黄瓜还有点儿蔫了，就做了黄瓜煎饼，连明天的早饭都有了^_^

黄瓜煎饼的用料：

黄瓜1根
鸡蛋2个
面粉300g

教您黄瓜煎饼的家常做法，怎么做黄瓜煎饼好吃

  1. 黄瓜洗净，切丝。

  2. 加入面粉，打两个鸡蛋。我用电饭锅送的量米杯盛了两杯面粉，再少点也行～先搅拌一次。

  3. 加水，一边加一边搅拌，搅成稀面糊。加盐、鸡精、黑胡椒。可以用筷子沾一点面糊尝尝咸度。

  4. 平底锅到一点油，烧热，倒入面糊，注意不要到太多，太厚了不好熟。

    黄瓜煎饼的做法步骤4

  5. 大致凝结后翻面煎，煎到两面金黄，注意不要糊了～

    黄瓜煎饼的做法步骤5

  6. 切成小块或者直接开吃吧～

    黄瓜煎饼的做法步骤6

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