拍黄瓜

拍黄瓜的做法
2015-06-13 发自 心食神 浏览： 标签：

拍黄瓜的简介：

#寻找记忆中的味道#拍黄瓜吃法必备，清脆爽口

拍黄瓜的用料：

黄瓜适量
姜蒜适量
葱香菜适量
盐、酱油、醋、麻油、花椒油适量
小米辣适量

教您拍黄瓜的家常做法，怎么做拍黄瓜好吃

  1. 将黄瓜洗干净，在菜板上拍散，注意一定是要拍的，不能用切，切的木有感觉

  2. 将姜蒜和小米辣切碎备用

  3. 将黄光，切好的姜蒜、小米辣以及材料中提到的所有调料加到黄瓜中，一起拌匀

  4. 葱和香菜切碎，放入黄瓜中拌匀。that'sall
    大功告成啦！

心食神小贴士：

黄光一定要拍
醋多一点口感比较好
姜蒜末+小米辣+醋就是凉菜的绝配

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