蛋黄寿司

蛋黄寿司的做法
2015-06-13 发自 心食神 浏览: 标签:寿司

蛋黄寿司的用料:

米饭适量
寿司醋适量
适量
适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
蛋黄适量

教您蛋黄寿司的家常做法,怎么做蛋黄寿司好吃

  1. 米添加适量的水蒸成米饭

    蛋黄寿司的做法步骤1
  2. 米饭要硬一些

    蛋黄寿司的做法步骤2
  3. 米饭打散,再焖十分钟,使其松软。

    蛋黄寿司的做法步骤3
  4. 鸡蛋加淀粉和清水

    蛋黄寿司的做法步骤4
  5. 摊鸡蛋皮

    蛋黄寿司的做法步骤5
  6. 完成蛋皮

    蛋黄寿司的做法步骤6
  7. 黄瓜切丝

    蛋黄寿司的做法步骤7
  8. 胡萝卜切丝过油

    蛋黄寿司的做法步骤8
  9. 材料准备好

    蛋黄寿司的做法步骤9
  10. 咸蛋

    蛋黄寿司的做法步骤10
  11. 咸蛋切块

    蛋黄寿司的做法步骤11
  12. 碗里醋和糖和盐,比例是10:5:1

    蛋黄寿司的做法步骤12
  13. 寿司醋加入米饭拌匀

    蛋黄寿司的做法步骤13
  14. 寿司饭准备好

    蛋黄寿司的做法步骤14
  15. 铺好海苔

    蛋黄寿司的做法步骤15
  16. 铺满米饭

    蛋黄寿司的做法步骤16
  17. 放入材料

    蛋黄寿司的做法步骤17
  18. 加入蛋黄

    蛋黄寿司的做法步骤18
  19. 卷起来

    蛋黄寿司的做法步骤19
  20. 卷紧

    蛋黄寿司的做法步骤20
  21. 完成

    蛋黄寿司的做法步骤21
  22. 辣根加入寿司酱油

    蛋黄寿司的做法步骤22

心食神小贴士:

寿司刀每次都要用湿毛巾擦一下容易切寿司

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