响油黄瓜

响油黄瓜的做法
2015-06-13 发自 心食神 浏览: 标签:

响油黄瓜的简介:

极简单的凉菜,外形却很高大上

响油黄瓜的用料:

黄瓜两根
少许
蒜末,姜末适量
辣椒一颗
适量
香油少许
白糖少许

教您响油黄瓜的家常做法,怎么做响油黄瓜好吃

  1. 黄瓜洗净,用削皮器刮成片状,用手指卷成卷,码盘。

    响油黄瓜的做法步骤1
  2. 把香油,盐,糖放入醋里搅拌。码好盘的黄瓜上放上姜末蒜末,辣椒碎(辣椒永厨房剪剪成段),把调好的醋淋在上面,烧热油一浇,OK。

    响油黄瓜的做法步骤2

心食神小贴士:

黄瓜要嫩,不然卷不好看。

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