海米白菜汤
海米白菜汤的简介:
小时候最爱的一道汤~煮出来香香浓浓的~连汤带菜都有啦~O(∩_∩)O
海米白菜汤的用料:
大白菜叶 | 5~6片 |
金钩虾仁 | 十几粒 |
面粉 | 一小碗 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 |
教您海米白菜汤的家常做法,怎么做海米白菜汤好吃
白菜叶切丝备用,菜叶大一点,菜梗细一点方便煮烂
食用油倒入锅中加热后倒入面粉调小火炒成糊糊。注意控制火候,很容易糊锅,要不停搅拌。
往炒好的面糊糊里根据要喝的量倒入适量的水煮开
当汤颜色变白往里加入金钩虾仁和白菜梗煮2分钟以后放入白菜叶
等到白菜煮的软烂以后根据口味可以放入盐和鸡精等调味料