快手素炒乌冬
快手素炒乌冬的简介:
从三杯的做法改良过来,真的非常快手,除了少几片肉味道不比神田川的差。
快手素炒乌冬的用料:
洋葱 | 半颗 |
胡萝卜 | 半根 |
白菜叶 | 两瓣 |
盐 | 少许 |
糖 | 一勺 |
酱油 | 两勺 |
料酒 | 一勺 |
即食海苔 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
教您快手素炒乌冬的家常做法,怎么做快手素炒乌冬好吃
胡萝卜,洋葱,白菜切条。
乌冬面下水煮,一般开了就可捞起,然后过冷水。
起油锅,胡萝卜,洋葱,白菜下锅炒香,放入乌冬面。
下酱油,料酒和糖。如果酱油比较咸可以不放盐。
出锅前撒胡椒粉炒匀,出国后撒海苔丝。如果有熟白芝麻也可以撒一点。
心食神小贴士:
蔬菜可以根据自己喜欢放,这三样比较常见而且不管怎么做都好吃,另外可以放蘑菇或者杏鲍菇。乌冬面也是不管怎么做都好吃~哈哈。