素白菜卷
素白菜卷的简介：
百菜不如白菜～男盆友爱吃白菜，可是除了炖就是炒，吃也吃腻了
素白菜卷的用料：
| 新鲜白菜叶 | 10片 |
| 粉丝 | 150克 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蘸料： | |
| 蒜泥 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 减盐生抽 | 适量 |
| 油泼辣子 | 少许 |
教您素白菜卷的家常做法，怎么做素白菜卷好吃
煮一锅开水，滚了之后把洗干净的白菜整叶丢进去焯，一分钟左右，捞出，用凉水冲冲
粉丝泡发之后炒一下，觉得太素的话，炒的时候可以加一点牛肉丝，也可以不加。炒到6分熟之后加蚝油，有条件的加点海鲜酱味道更好。
把炒好的粉丝卷进白菜叶里，一定要紧实。然后上锅蒸5-8分钟。
蘸料：蒜泥，生抽一点，减盐生抽一点，喜欢吃辣的再放点油泼辣子。
