素菜包子(宝宝超爱)
素菜包子(宝宝超爱)的简介:
对付不爱吃菜的孩子们,就得变着法的去做饭,这款蔬菜包非常适合挑菜的小宝贝们!
素菜包子(宝宝超爱)的用料:
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 一根 |
胡萝卜 | 一根 |
香菇 | 一朵 |
木耳 | 适量 |
葱 | 一颗 |
白菜叶 | 少许 |
酱油 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
油 | 少许 |
香油 | 少许 |
以上是馅料,下面是和面 | |
普通面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
蜂蜜 | 少许 |
糖 | 少许 |
泡打粉 | 少许 |
教您素菜包子(宝宝超爱)的家常做法,怎么做素菜包子(宝宝超爱)好吃
将鸡蛋打散,蔬菜在苏打水里侵泡十分钟(去除残留农药)木耳泡发
鸡蛋摊成饼切碎或者直接在锅里搅碎
将所有菜切细丝,放入少许酱油,油,蚝油,最后等到要包时再放盐,一定最后放盐,早放盐黄瓜会出水
我忘了拍发面的照片,面要提前发好。这样包好上锅,开锅后十五分钟关火,关火五分钟后再打开盖子,如果立即打开锅盖,包子会回缩
宝宝的午餐,很享用