咖喱素菜包

咖喱素菜包的做法
2015-06-09 发自 心食神 浏览: 标签:素菜咖喱

咖喱素菜包的简介:

#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#有了咖喱块之后,做咖喱菜就十分地省事省心了,只是一成不变的样子有点看腻了,多花点时间换个造型就又有新鲜感了~

咖喱素菜包的用料:

白菜适量
玉米适量
胡萝卜适量
鲜菇适量
土豆适量
海带韭菜适量

教您咖喱素菜包的家常做法,怎么做咖喱素菜包好吃

  1. 白菜只取菜叶部分洗净焯水,水中可加少量盐以调味。

  2. 白菜叶煮熟后放到凉水中过两遍待用。

  3. 其他蔬菜切小丁放到锅中煮熟,之前没用的白菜梗也可以放到里面以免浪费。

  4. 加入咖喱块继续熬煮,等汁收得差不多了,菜也进味了就可以关火了。

  5. 把做好的咖喱包到菜叶里,用海带或者韭菜或者类似的长条状有韧劲的食材收口系紧。

  6. 把锅里剩余的咖喱汁浇在菜包上,切些胡萝卜或青椒点缀一下就可以上桌了~~~

心食神小贴士:

一、焯白菜时要加些盐,不然菜包味道会比较淡,但不能加太多,否则白菜会蔫掉而且颜色也不好看
二、系菜包的东西我本来想用豆皮,但是没有多大韧劲,稍用力就断了,而且颜色上不是很明显,但是又懒得下楼去买海带或者韭菜,所以临时征用了玉米皮,虽然可以系紧但是吃的时候还要解开来方便性大大降低,还是能食用的海带或者韭菜好些,外观应该也会更好看一些~~

喜欢咖喱素菜包的人也喜欢

相关菜谱

银鱼蒸蛋

银鱼蒸蛋

心食神为您提供银鱼蒸蛋最正宗的做法,教您银鱼蒸蛋的家常做法,银鱼蒸蛋怎么做好吃,...

咖喱龙利鱼

咖喱龙利鱼

心食神为您提供咖喱龙利鱼最正宗的做法,教您咖喱龙利鱼的家常做法,咖喱龙利鱼怎么做...

咖喱龙利鱼豆腐煲

咖喱龙利鱼豆腐煲

心食神为您提供咖喱龙利鱼豆腐煲最正宗的做法,教您咖喱龙利鱼豆腐煲的家常做法,咖喱...

绿咖喱三文鱼头煲

绿咖喱三文鱼头煲

心食神为您提供绿咖喱三文鱼头煲最正宗的做法,教您绿咖喱三文鱼头煲的家常做法,绿咖...

油炸带鱼烩白菜

油炸带鱼烩白菜

心食神为您提供油炸带鱼烩白菜最正宗的做法,教您油炸带鱼烩白菜的家常做法,油炸带鱼...

带鱼炖白菜

带鱼炖白菜

心食神为您提供带鱼炖白菜最正宗的做法,教您带鱼炖白菜的家常做法,带鱼炖白菜怎么做...