清炒紫苋菜
清炒紫苋菜的简介：
苋菜，我们老家称汉菜，清炒出来有股苋菜独特的清香。
清炒紫苋菜的用料：
| 紫苋菜 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
教您清炒紫苋菜的家常做法，怎么做清炒紫苋菜好吃
紫苋菜洗完沥干水，切成寸段，茎、叶分开
热锅下油，大火，先将茎下锅翻炒，感觉稍软时，将叶下锅，不停翻炒，叶蔫了即放盐，翻炒，将蒜瓣拍碎入锅，翻炒几下即可出锅
心食神小贴士：
一、青菜类大火爆炒；二、不可放水。
二、不可放水。
苋菜，我们老家称汉菜，清炒出来有股苋菜独特的清香。
| 紫苋菜 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
紫苋菜洗完沥干水，切成寸段，茎、叶分开
热锅下油，大火，先将茎下锅翻炒，感觉稍软时，将叶下锅，不停翻炒，叶蔫了即放盐，翻炒，将蒜瓣拍碎入锅，翻炒几下即可出锅
