粉嫩寿司卷
粉嫩寿司卷的用料：
| 鸡蛋 | 一个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 米饭（东北大米） | 三碗（平时吃饭的碗） |
| 寿司醋 | 适量 |
| 红苋菜汤汁 | 适量 |
教您粉嫩寿司卷的家常做法，怎么做粉嫩寿司卷好吃
将红苋菜汤汁和寿司醋加入米饭中，搅拌均匀
将鸡蛋摊成薄饼，鸡蛋饼、黄瓜、火腿肠、胡萝卜分别切条备用，胡萝卜切条后焯水，捞起沥干水
将海苔平放置寿司帘上，铺上搅拌均匀的米饭，并用勺子压均匀（靠胸前这端的首端处不要铺米饭，这步是方便后面容易卷）。在胸前首端处依次摆放好切好的黄瓜条等食材，然后开始慢慢卷起。
寿司帘卷起后（不要将帘子立马取掉），双手拿起帘子用力捏（从首端捏到尾端，捏一两个来回），使帘子里面的寿司卷更加紧实，这样切的时候就不容易散
感觉用力捏得差不多时，可以取下帘子，切成小块啦！粉嫩寿司卷就这样完成了哦^?_?^
