黄油咖喱炒饭

黄油咖喱炒饭的做法
2015-06-04 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱炒饭

黄油咖喱炒饭的简介:

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黄油咖喱炒饭的用料:

土豆1个
圆白菜4/1个
火腿若干
鸡蛋2颗
咖喱粉2勺
米饭(隔夜)2碗
黄油1小勺

教您黄油咖喱炒饭的家常做法,怎么做黄油咖喱炒饭好吃

  1. 鸡蛋下过炒8分熟,颜色会比较鲜黄。待用。

  2. 黄油下锅,化开后倒入土豆,圆白菜,火腿肠切丁

  3. 土豆丁下锅煸炒一下,然后下火腿,圆白菜一起炒熟

  4. 炒熟后不用盛出,把米饭下锅,继续翻炒。

  5. 米饭变成一粒一粒的之后下鸡蛋继续翻炒。

  6. 放入咖喱,翻炒均匀后出锅。

心食神小贴士:

用量是两人份。黄油不要放太多,否则太油了。

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