卷心菜炒粉丝

卷心菜炒粉丝的做法
2015-06-04 发自 心食神 浏览: 标签:

卷心菜炒粉丝的用料:

包菜适量
粉丝适量
适量
适量
适量
干红椒适量

教您卷心菜炒粉丝的家常做法,怎么做卷心菜炒粉丝好吃

  1. 卷心菜洗净切丝、粉丝泡软;

  2. 葱切片、姜切丝、蒜切片,红椒切丁

  3. 起锅热油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;

  4. 当变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分;

  5. 直到入味变软,加入红椒炒匀即可。

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