卷心菜炒粉丝
卷心菜炒粉丝的用料:
包菜 | 适量 |
粉丝 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
干红椒 | 适量 |
教您卷心菜炒粉丝的家常做法,怎么做卷心菜炒粉丝好吃
卷心菜洗净切丝、粉丝泡软;
葱切片、姜切丝、蒜切片,红椒切丁
起锅热油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;
当变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分;
直到入味变软,加入红椒炒匀即可。
包菜 | 适量 |
粉丝 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
干红椒 | 适量 |
卷心菜洗净切丝、粉丝泡软;
葱切片、姜切丝、蒜切片,红椒切丁
起锅热油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;
当变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分;
直到入味变软,加入红椒炒匀即可。