蒜蓉炒菜心

蒜蓉炒菜心的做法
2015-06-03 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜蓉炒菜心的简介:

快手爽口的时蔬。

蒜蓉炒菜心的用料:

菜心适量
大蒜少许
鸡精

教您蒜蓉炒菜心的家常做法,怎么做蒜蓉炒菜心好吃

  1. 菜心洗净,先煮开水,水开后入菜心,放少许油、适量盐和糖,大火再次煮开,转中小火再煮五分钟左右,切记不要盖锅盖。

  2. 菜心过冷水,滤干。蒜切茸状。

  3. 准备炒锅加热入油,放入蒜茸爆香,入菜心大火翻炒,再添加少许盐,鸡精,翻炒均匀起锅。

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