肉骨茶

肉骨茶的做法
2015-06-03 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

肉骨茶的用料:

猪肋排500克
油菜4颗
香菇6朵
大蒜剥皮
桂皮1根
丁香3粒
白胡椒粒1茶匙(5g)
枸杞2茶匙(10g)
八角2粒
甘草3g
陈皮2片
桂圆2个
老抽1汤匙(15ml)
1茶匙(5g)
香菇浸软

教您肉骨茶的家常做法,怎么做肉骨茶好吃

  1. 排骨氽煮片刻去血水

  2. 放入调味包、老抽、清水烧沸后再加上排骨、香菇、大蒜,再次烧沸后转小火慢炖90分钟

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