炖菜

炖菜的做法
2015-06-03 发自 心食神 浏览: 标签:

炖菜的简介:

#学姐的冰箱清理菜谱#误打误撞的产物,本来想做个清淡的冬瓜汤,一开冰箱发现剩的一根玉米,半个菜心,一点点木耳,于是加了个西红柿一锅炖了,结果是出人意料的菜好吃汤好喝。发现西红柿简直是炖汤神器啊。

炖菜的用料:

西红柿适量
冬瓜适量
玉米适量
木耳适量
菜心适量

教您炖菜的家常做法,怎么做炖菜好吃

  1. 各种蔬菜切成喜欢的形状,木耳泡发。

  2. 热锅,倒油,倒入番茄丁翻炒出汤汁。

  3. 冬瓜、玉米、木耳入锅,倒入适量水,炖熟。最后放入菜心,调味即可。

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