不会焦的炒饭
不会焦的炒饭的简介:
适合新手,这是我第一次炒饭
不会焦的炒饭的用料:
鸡蛋 | 适量 |
菜心 | 适量 |
玉米 | 适量 |
红萝卜 | 适量 |
冷饭 | 适量 |
盐、油 | 适量 |
教您不会焦的炒饭的家常做法,怎么做不会焦的炒饭好吃
准备好所有材料,打鸡蛋,煎鸡蛋(大火油烧热,把火调到最小,然后把鸡蛋倒下去,准备好了再开大一点的小火)我第一次煎蛋,用这个方法没有焦,颜色还很好看
把玉米掰成一粒粒,(我是嫌麻烦,直接用小刀切),红萝卜、青菜心切粒,然后油烧热,把这些粒粒全倒进去炒,因为我是第一次,所以炒到我觉得应该熟了就可以啦)起锅!
在锅里放一碗水(我是三碗冷饭的量,这是不会焦的技巧),然后放油、盐,热了放饭!翻炒热了后加入刚从那些材料!适当就可以起锅啦