蒜蓉菜心

蒜蓉菜心的做法
2015-06-03 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜蓉菜心的简介:

菜心一斤。蒜蓉

蒜蓉菜心的用料:

盐。味精。食用油适量

教您蒜蓉菜心的家常做法,怎么做蒜蓉菜心好吃

  1. 将菜心洗净。蒜蓉切末

  2. 开水烫过菜梗,直到颜色变鲜艳为止。注意不要烫太久不然菜叶会老。一分钟即可.

  3. 将烫好的菜心过一次冷水,这样做是为了保持菜不容易发黄。

  4. 适量食用油倒入锅中烧热,放入蒜蓉,炒香加盐。然后加入菜心。翻炒几下加入味精在翻炒几下出锅即可!

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