香菇油菜

香菇油菜的做法
2015-06-02 发自 心食神 浏览: 标签:

香菇油菜的用料:

香菇5-6朵
油菜4棵
酱油
蚝油淀粉

教您香菇油菜的家常做法,怎么做香菇油菜好吃

  1. 油菜洗净。烧水,水开后放油菜,一到两分钟拿出摆盘。香菇去蒂洗净切几瓣备用。

  2. 盐,糖,分别一茶匙,生抽一汤勺,蚝油一汤勺,淀粉两茶匙,加水四到五汤匙调匀备用。切姜末备用。

  3. 锅烧热,放油,下姜末炒一会,下香菇炒到软,倒入调好的汤汁稍稍炒一下收汁倒入摆好油菜的盘中。完成。

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