简单超香油泼面

简单超香油泼面的做法
2015-06-02 发自 心食神 浏览: 标签:

简单超香油泼面的用料:

手擀面(最好宽面)适量
老抽一勺
生抽一勺
黄豆酱油一勺
米醋一勺
蒜泥适量
油菜适量(看自己喜好)
食用油(不要橄榄油)适量
辣椒适量

教您简单超香油泼面的家常做法,怎么做简单超香油泼面好吃

  1. 和好面醒发完成后擀成面片,切成2厘米宽的面片下锅煮好待用

    简单超香油泼面的做法步骤1
  2. 生抽、老抽、黄豆酱油、米醋个一勺调匀,加水至咸淡适中即可

    简单超香油泼面的做法步骤2
  3. 蒜泥、辣椒面、油菜放到面条上,油烧热至180度左右直接浇到面上,然后淋上酱油醋汁就ok啦,香香的油泼面完成!(锅冒热气差不多了就)

    简单超香油泼面的做法步骤3

心食神小贴士:

调汁儿的时候加水,闲淡靠水来调整!

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